Qui sommes-nous ?

Nous sommes des passionnés de nouveaux goûts créés à partir de mélanges uniques entre du vin et des sirops de qualité.

Chaque apéritif demande 6 mois de recherche pour trouver l'association des 2 fruits entre eux et l'équilibre entre ces derniers.

Le Livec propose également une gamme complète de saucissons (21 références) aux goûts variés, fabriqués dans les Pays de Loire.

Alain Chauveau - Le Livec Apéritifs

L'histoire Le Livec

Alain Chauveau - Le Livec Apéritifs

Les origines

Le Livec est une aventure qui me trottait dans la tête depuis quelques années. Commerçant ambulant sur les foires et marchés depuis de nombreuses années avec une gamme de saucissons secs, il me manquait, à la demande de mes clients, un apéritif sympa que je ne trouvais pas dans le commerce. L'idée d'en créer un m'est donc venu.
Le premier est né en Juin 2013. Il s'appelait et s'appelle toujours Le Livec BLANC – PAMPLEMOUSSE – FRAISE.

Le Livec

Le nom de Le Livec a également son histoire. Le Livec en breton signifie « bon tain coloré ». Ayant des racines en Bretagne et sillonnant le Golf du Morbihan une bonne partie de l'année, ce nom me paraissait approprié.

L'aventure ne fait que commencer. Aujourd'hui la gamme est composée de 5 produits dans l'attente de ceux qui sont en préparation.

Alain Chauveau - Le Livec Apéritifs